கிங் கோகனட் (தம்பிலி), குடிப்பதற்காக இலங்கையில் வளர்க்கப்படும் செம்மஞ்சள் உறை கொண்ட தேங்காய்.

பானந்துறையைச் சேர்ந்த Frontier Enterprises நிறுவனத்தால் வழங்கப்படுகிறது. வடிவம், அளவு மற்றும் விநியோகக் காலம் ஆகியவை விலைமனுவுடன் உறுதிப்படுத்தப்படும். SriLankaExport வர்த்தகப் பிரிவு மூலம் கோரிக்கையின் பேரில் விலை வழங்கப்படும்.

கிங் கோகனட் (தம்பிலி) பற்றி

இலங்கையில் தம்பிலி என்று அழைக்கப்படும் கிங் கோகனட், தீவைச் சேர்ந்த செம்மஞ்சள் உறை கொண்ட தேங்காய் (Cocos nucifera var. aurantiaca) ஆகும். இது கொப்பரைக்காக அல்லாமல் குடிப்பதற்காகவே வளர்க்கப்படுகிறது, இதன் நீர் சாதாரண பச்சைத் தேங்காயின் நீரை விட இனிமையானது.

நீர்ச்சத்து அதிகமாக இருக்கும் ஆறு முதல் ஏழு மாதங்களில் தேங்காய்கள் இளசாக அறுவடை செய்யப்படுகின்றன. ஒவ்வொரு தேங்காயிலும் பொதுவாக ஏறத்தாழ 300 முதல் 500 ml நீர் இருக்கும். ஏற்றுமதிக்காக தேங்காய்கள் பெரும்பாலும் எடை குறைக்கச் செதுக்கப்படுகின்றன அல்லது வடிவமாக்கப்படுகின்றன, மேலும் அவை பொதுவாக தேங்காய் அளவு மற்றும் நீரின் அளவின் அடிப்படையில் வர்த்தகம் செய்யப்படுகின்றன.

பொதுவான பயன்பாடுகள்

• சில்லறை மற்றும் உணவுச் சேவைக்கான புதிய குடிநீர்த் தேங்காய்
• ஹேட்டல்கள், கடற்கரை பார்கள் மற்றும் நிகழ்வுகள்
• தேங்காயை நீர் போத்தலில் அடைத்தல்
• காக்டெய்ல்கள் மற்றும் ஸ்மூத்திகள்

சேமிப்பு மற்றும் ஆவணங்கள்

இளநீர்கள் எளிதில் அழுகக்கூடியவை: செதுக்கப்படாத தேங்காய்கள் பொதுவாக சில வாரங்கள் வரை தாங்கும், மேலும் செதுக்கப்பட்ட தேங்காய்கள் பழுப்பு நிறமாவதைத் தாமதப்படுத்த பொதுவாக சுமார் 2 முதல் 5°C வெப்பநிலையில் வைக்கப்படும். இலங்கையிலிருந்து புதிய விளைபொருட்கள், தேசிய தாவரக் காப்புச் சேவை (National Plant Quarantine Service) வழங்கும் தாவரச் சுகாதாரச் சான்றிதழ் (phytosanitary certificate), தோற்றுவாய்ச் சான்றிதழ் மற்றும் பொதிப் பட்டியல் ஆகியவற்றுடன் அனுப்பப்படுகின்றன. சில சந்தைகள் எச்சப் பரிசோதனை முடிவுகள் (residue test results) அல்லது GAP சான்றிதழைக் கேட்கின்றன. சரியான அளவுத் தரம், பொதி செய்தல், MOQ மற்றும் விலை ஆகியவை விலைமனுவில் உறுதிப்படுத்தப்படும்.

விலை மேற்கோள் கோரிக்கையில் சேர்க்க வேண்டியவை

ஒரு தெளிவான கோரிக்கை வழக்கமாக வகை, அளவு அல்லது எடை வரம்பு, பொதியிடும் போது பழுத்த நிலை, அட்டைப்பெட்டி வகை, ஒரு ஏற்றுமதிக்கான அளவு மற்றும் எவ்வளவு இடைவெளியில், இலக்கு மற்றும் வான்வழி அல்லது குளிரூட்டப்பட்ட கடல் சரக்குத் திட்டமிடப்பட்டுள்ளதா என்பதைக் குறிப்பிடுகிறது. புதிய விவசாயப் பொருட்கள் பருவகால மற்றும் அழுகக்கூடியவை, எனவே விலையைப் போலவே தேதிகளும் போக்குவரத்து நேரமும் முக்கியம்.

SLE ref: SLE-1D043Z · © SriLankaExport.com