斯里兰卡自殖民地种植园时代起就开始种植可可，主要在马特莱和康提地区的椰子树下以及混合庭院中种植。与西非相比，这里的产量较小，这非常适合寻找独特单一产地（single origin）的手工巧克力和豆到条（bean-to-bar）巧克力制造商。斯里兰卡的可可豆出口量大于进口量。

加工工艺

果荚由人工剥开，湿豆在箱子或堆中发酵数天，然后进行日晒干燥。发酵决定了风味，因此我们向每个种植者群体询问其发酵时间和切片试验结果。

典型规格

• 水分 7.5% 或以下
• 每100克豆粒数
• 切片试验：发酵良好、紫色、板岩色和缺陷豆的比例
• 无异物、霉菌和虫蛀

买家群体

手工及豆到条（bean-to-bar）巧克力制造商、可可贸易商和特色原料进口商。请发送您的规格说明和年度采购量，我们将确认当前收成可供应的数量。在签订合同之前，可寄送当前收成的样品。

询价时需告知我们的信息

• 您需要的产品、等级或规格，如有参考样品请提供
• 每单数量及购买频率
• 包装规格、包装与标签
• 目的港和您偏好的 Incoterm
• 您所在市场要求的文件，例如原产地证书、植物检疫证或健康证书、或实验室检测报告

包装与运输

订单按您的指示包装，并通过海运整箱或拼箱装运，样品和小批量则通过空运，报价为 FOB Colombo、CFR 或 CIF 至您的港口。来自多个斯里兰卡供应商的产品可以通过我们的拼箱服务共用一个集装箱。

如何获取报价： 请告知我们数量、您的规格要求以及目的地港口。我们提供 FOB Colombo、CFR 或 CIF 报价，包括交货周期和 MOQ，并在下单前安排样品。