توضیحات درجههای محصول سیلان
کدگذاری درجهها برای صادرات کلیدی سریلانکا: دارچین سیلان (Alba, C5, H1…), چای (OP, BOP, BOPF…), فلفل، هل و موارد دیگر. دقیقاً بدانید چه چیزی را باید درخواست کنید، سپس برای آن درجه قیمت بگیرید. برای فیلتر کردن، یک محصول یا درجه را تایپ کنید.
| محصول | نمره | معنای آن | سطح |
|---|---|---|---|
| دارچین سیلان | Alba | نیهای ≤، قطر ۶ میلیمتر، ظریفترین، نازکترین و حساسترین نیها. | پیشرو |
| دارچین سیلان | C5 Special | تیغههای ۷ تا ۹ میلیمتری میلیمتر. درجهٔ قارهای ممتاز، درست بالاتر از C5. | پیشرو |
| دارچین سیلان | C5 | تیغهها ۱۰ تا ۱۲ میلیمتر . پرکاربردترین گرید با کیفیت بالا. | بالا |
| دارچین سیلان | C4 | تیغهها ۱۳ تا ۱۵ میلیمتر . کمی ضخیمتر، همچنان با کیفیت عالی. | بالا |
| دارچین سیلان | M5 / M4 | درجه مکزیکی، حدود ۱۶ تا ۱۸ درجه میلیمتر. ارزش خرید به نسبت کیفیت خوب. | متوسط |
| دارچین سیلان | H1 / H2 | درجهٔ هامبورگ، حدود ۲۰ میلیمتر و بالاتر، قلمهای سنگینتر و زبرتر برای مصارف تجاری. | تجاری |
| دارچین سیلان | پَرچهها / پَرچهها / تراشهها | قطعات شکسته، تراشهها و خردههای پوست داخلی، درجههای اقتصادی، اغلب برای آسیاب یا روغنگیری | اقتصاد |
| چای سیلان | OP (Pekoe نارنجی) | برگ کامل بلند و سفت؛ فنجانی سبک و معطر. («OPA» = «OP» پررنگتر). | برگ کامل |
| چای سیلان | Pekoe | برگ کامل کوتاهتر و پیچیدهتر؛ فنجان گرد و صاف. | برگ کامل |
| چای سیلان | BOP (نارنجی شکسته Pekoe) | برگ شکسته؛ دمکردنی سریع، غلیظ و پرطعم. محبوبترین درجه چای سیاه سیلان. | شکسته |
| چای سیلان | FBOP (BOP شکوفایی) | برگ شکسته با نوکهای طلایی؛ خوشطعم، درجه شکسته ممتاز. | شکسته (پریمیم) |
| چای سیلان | BOPF (BOP. فانیگز) | ریزتر و کاملاً خردشده؛ قوی، جسور و سریع دمکننده. در ترکیبها رایج است. | فانینگها |
| چای سیلان | Dust (D1 / PD) | ریزترین ذرات؛ بسیار قوی، دمکشیدن سریع، درجهٔ معمول کیسههای چای. | Dust |
| چای سیلان | ارتفاع (هر گرید برگ) | بلندکشت (>۱۲۰۰ m: نوآرا الییا، دیمبولا، اووا) = سبک & معطر؛ در حال رشد متوسط (۶۰۰ تا ۱۲۰۰ متر: کندی) = متعادل؛ پایینرونده (<600 m: Ruhuna, Sabaragamuwa) = & قوی و تیره. | منطقه |
| فلفل سیاه | MG1 (نامفهوم) | توتهای تمیز/آلوده، چگالی حجمی حدود ۵۵۰ تا ۶۰۰ گرم بر لیتر. رتبه استاندارد صادراتی. | صادرات استاندارد |
| فلفل سیاه | بدون گلوله / توتهای سبک | میوههای تمیزنشده یا کمتراکم؛ درجه پایینتر، اغلب برای آسیاب یا روغنگیری. | پایینتر |
| فلفل سیاه | فلفل سفید | پوستکنده (پوست بیرونی جدا شده)؛ ملایمتر، ممتاز. | پیشرو |
| هل | AGEB | آلپِی گرین اکسترا بولد، بزرگترین و سبزترین غلافها (۸ میلیمتر به +). درجهٔ ممتاز. | پیشرو |
| هل | AGB | آلپِی گرین بولد، غلافهای بزرگ و برجسته، یک درجه پایینتر از AGEB. | بالا |
| میخک | تماماً دستچینشده | غنچههای کامل، درصد کم بدون ساقه، ساقههای کم. ممتاز، روغن بالا. | پیشرو |
| نارگیل خشکشده | ریز / متوسط / درشت | اندازهٔ تکهٔ نارگیل رندهشده را کاهش دهید؛ بهعلاوه کمچرب و انواع چیپس برای دستورهای پخت خاص. | با برش |
| روغن نارگیل | خام / جداشده از بنزین / بکر | خام (بدون تصفیه)، RBD (تصفیه شده، سفیدکننده، بدون بو)، و بکر سردپرس (پریمیم). | بر اساس فرایند |
| بادام هندی | W180 / W240 / W320 / W450 | دانههای سفید کامل بر اساس تعداد در هر پوند؛ عدد کمتر نشاندهنده اندازه بزرگتر و کیفیت ممتاز است (W180بزرگترین، W320پرمعامله). دانههای کامل سوخته (SW) و دسر (DW) درجه پایینتری دارند. | بر اساس اندازه |
کدام پایه را باید سفارش دهید؟
رتبه را با کاربرد و محدوده قیمتی خود مطابقت دهید. برای دارچینخریداران خردهفروشی و گورمه از Alba / C5 Special استقبال میکنند؛ تولیدکنندگان مواد غذایی و آسیابکنندگان اغلب از C4 برای M5 یا کوئیلینگ استفاده میکنند و کشاورزان میتوانند کوئیلهای خود را با … اندازهگیری کنند. ماشینحساب درجه دارچین. برای چای، بر اساس سبک برگ انتخاب کنید (برگ کامل OP/Pekoe برای تخصصی، BOP/BOPF برای مصرف روزانه قوی، Dust برای چای کیسهای) و بر اساس ارتفاع برای شخصیت. برای فلفل، MG1 بههمریخته استاندارد صادرات است، پس نسخهٔ خود را با آن بررسی کنید کالکولاتور درجه فلفل. برای هل، بزرگتر، غلافهای سبز تیرهٔ AGEB / AGB قیمت بالاتری دارند، پس ببینید محاسبهگر درجه هلمطمئن نیستید؟ قیمتهای راهنما را در وبسایت ما ببینید. قیمت کالاهای سیلان سپس از میز معاملات ما بخواهید درجهای را برای بازار شما پیشنهاد دهد.
میدانید چه درجهای نیاز دارید؟
محصول، گرید و مقدار را به ما بگویید تا شما را با صادرکنندگان تأییدشدهی سریلانکایی مرتبط کنیم و قیمتهای قطعی را بهصورت رایگان دریافت کنید.
درخواست قیمت →سوالات متداول
بهترین درجه دارچین سیلان چیست؟
Alba ریزترین و نازکترین قلمموها (≤، ۶ میلیمتر)، نرمترین و ظریفترین هستند و پس از آن C5 Special و C5 قرار دارند. با این حال «بهترین» بستگی به کاربرد دارد: آسیابکنندگان و تولیدکنندگان اغلب درجات ضخیمتر و ارزانتر (C4 تا M5) یا قلمموهای کویلی را ترجیح میدهند که همان طعم را با هزینه کمتر ارائه میکنند.
معنی درجههای چای سیلان (OP، BOP، BOPF) چیست؟
آنها اندازه برگ را توصیف میکنند، نه کیفیت آن: OP = برگ کامل (رنگ روشنتر)، BOP = برگ شکسته (تند، پربدن) BOPF = فانیگز (کوچک، قوی) Dust = ریزترین ذرات (کیسههای چای). چای سیلان همچنین بر اساس ارتفاع (در ارتفاع زیاد / متوسط / کم رشد شده)، که شخصیت را شکل میدهد.
MG1 برای فلفل سیاه چه معنایی دارد؟
MG1 استاندارد است نامفهوم (تمیزشده) درجه صادراتی فلفل سیاه، مشخصشده بر اساس تراکم حجمی (حدود ۵۵۰ تا ۶۰۰ گرم بر لیتر). تراکم بالاتر و پیپرین بیشتر معمولاً به معنای کیفیت بهتر و قیمت بالاتر است.
آیا نمرات بالاتر همیشه ارزش بیشتری دارند؟
ضروری نیست. درجه کیفیت ظاهر و اندازه را تعیین میکند، نه همیشه طعم را؛ برای مثال، دارچین ضخیمتر (C4/M5) یا کوئیلینگها میتوانند همان طعم Alba را با قیمت بسیار پایینتر ارائه دهند اگر خودتان آن را آسیاب کنید. درجهای را انتخاب کنید که با کاربرد و حاشیه سود شما سازگار باشد.