El cardamomo verde es la vaina deshidratada de Elettaria cardamomum, cultivada en las tierras altas del centro de Sri Lanka. Los compradores utilizan vainas enteras para gastronomía, mezclas de especias, café y té, o para su molienda en semilla o polvo.

El cardamomo se cotiza principalmente por calibre y color: las vainas más grandes y con un verde uniforme obtienen mejores precios en comparación con lotes más pequeños o pálidos. Cotizamos cada lote conforme a sus especificaciones técnicas en lugar de usar una lista de precios fija.

Qué debe incluir en su solicitud

• Calibre de vaina en milímetros (por ejemplo 6 a 7 mm, 7 a 8 mm, 8 mm y superior)
• Color y límites tolerables de vainas abiertas, vacías o amarillas
• Límite de humedad y si requiere semillas o polvo en lugar de vainas enteras
• Empaque, cantidad por envío y puerto de destino

Cada lote puede ser analizado por un laboratorio independiente antes del envío. Indíquenos qué parámetros necesita en el certificado.

Cómo obtener un precio: indíquenos la cantidad, su especificación y su puerto de destino. Cotizamos FOB Colombo, CFR o CIF, con el tiempo de entrega y el pedido mínimo, y organizamos muestras antes de realizar un pedido.

Certificación y cumplimiento: Suministrado por procesadores registrados en el Departamento de Agricultura de Exportación · Suministro orgánico certificado por el USDA · Suministro certificado por Fairtrade disponible · Suministro certificado por Rainforest Alliance disponible · Procesamiento certificado FSSC 22000 (GFSI) disponible. Indíquenos qué requiere su mercado y confirmamos el certificado para su pedido.

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