セイロン茶は国際市場において、地理的条件、歴史、そして他の生産国では再現できない保護された原産地呼称に基づいて、顕著な価格プレミアムが形成されています。 紅茶、緑茶、白茶を大量に調達されるバイヤーの皆様にとって、スリランカでは透明性の高いオークションシステムや等級別の製品仕様が用意されており、当マーケットプレイスチームによる審査を経て取引開始の準備が整ったスリランカの輸出業者が、500kgの試用用パレットから40フィートコンテナ1本分までの供給が可能です。
このガイドでは、調達担当者が大量注文を行う前に知っておくべきすべての事項について解説しています。セイロン茶の等級体系、要求すべき認証、輸出業者の評価方法、そして価格やインコタームズについてどのような点に留意すべきかなどです。
セイロンティーの特徴とは
セイロン茶は、世界で数少ない、 保護地理的表示(PGI)。法的には、「セイロンティー」とは、スリランカで栽培・加工され、スリランカ茶委員会(SLTB)の認証を受けたお茶のみを指します。これは、PGI(保護地理的表示)の表示が最終消費者に大きな影響力を持つEUや英国の市場において、法的トレーサビリティとブランド保護が確保されるため、買い手にとって重要な意味を持ちます。
セイロン茶の風味は、標高によって大きく異なります:
- ハイグロウン(標高1,200メートル以上): ヌワラ・エリヤ、ディンブラ、ウバで栽培されています。軽やかで、明るく、爽やかな味わいで、高級リーフティーやスペシャルティティーの小売市場における基準となっています。1kgあたりの価格は最高値です。
- 中標高(600~1,200 m): キャンディ地区で栽培されています。ミディアムボディで、赤みを帯びた液色、ブレンドのベースとして適しています。中価格帯です。
- 低地(標高600メートル未満): ラトナプーラ、ゴール、マタラで栽培されています。力強く、コクがあり、濃い色の茶液が特徴です。ティーバッグの製造やマサラチャイのブレンドに好んで使用されます。1kgあたりの価格は最も安いですが、生産量は最も多いです。
スリランカでは、生産されたお茶のすべてを コロンボ茶の競売、取引量で世界最大の紅茶オークションが毎週開催されています。これにより、透明性のある公表価格が指標として確立され、買い手はこれを基に輸出業者の見積りを比較検討することができます。セイロン紅茶のFOB価格は、毎週のオークション結果に加工費および輸出マージンを加算した金額に直接連動しています。
セイロン茶の等級について
セイロン茶は、加工された茶葉の大きさや種類によって等級分けされており、品質そのものによるものではありません。ただし、等級は用途と相関関係にあり、間接的には価格とも関連しています。購入者は、単に「セイロン茶」とだけ指定するのではなく、必要な等級を明確に指定する必要があります。そうしないと、最終用途に適さない等級のものを受け取ってしまうリスクがあります。
| 学年 | 氏名 | 葉の大きさ・形 | 主な用途 | 代表的なFOB価格(米ドル/kg) |
|---|---|---|---|---|
| OP | Orange Pekoe | 細長く、しなやかな全葉 | プレミアムなリーフティーの小売、特製ブレンド | 7ドルから12ドル |
| BOP | 『Broken Orange』 Pekoe | 中くらいの大きさのちぎれた葉 | 高品質なティーバッグ、中価格帯のリーフティー | 5ドルから9ドル |
| FBOP | 「Flowery Broken Orange」Pekoe | 折れていて、先端が金色になっています | 高級ティーバッグ、専門店 | 8ドルから14ドル |
| BOPF | 『Broken Orange』Pekoe・ファニングス | 微細な破片 | 一般向けティーバッグ(短時間で抽出できるもの) | 4ドルから7ドル |
| Pekoe | Pekoe | 短く、粗く丸められた葉 | ブレンド、抽出物の製造 | 4~6ドル |
| ファニングス | ティー・ファニングス | 非常に小さな平らな粒子 | 一般的なティーバッグの製造 | 3~5ドル |
| Dust | お茶 Dust | 最も微細な粒子 | 業務用ティーバッグ、自動販売機 | 2~4ドル |
価格は、2025年から2026年にかけての通常(非有機)ミッドグロウン茶のFOBコロンボ価格(目安)です。有機認証品の場合は、約20~35%のプレミアムが加算されます。ハイグロウングレードは、同等のミッドグロウン茶に比べて15~40%高い価格が付けられます。
申請すべき認定
サプライヤーを評価する際、欧州、北米、および日本市場にセイロン茶を輸出する業者にとっては、以下の認証が標準となっています:
- スリランカ茶委員会(SLTB)のライセンス: すべてのセイロン茶輸出業者に必須です。輸出業者が「ライオン・ロゴ」の使用登録を済ませており、セイロン茶のPGI(地理的表示保護)に基づき輸出を行っていることを証明するものです。
- レインフォレスト・アライアンス/UTZ: 欧州の小売バイヤーから最も多く要望されているものです。環境の持続可能性、労働者の福祉、および農場経営の実践について網羅しています。
- USDAオーガニック/EUオーガニック(EU 2018/848): 米国またはEUで有機製品として販売する場合は、これが必須となります。輸出業者は、出荷ごとに認証機関が発行した有効な取引証明書(TC)を提出する必要があります。
- ISO 22000 / HACCP: 食品安全マネジメントシステム。独自のHACCP要件を持つ食品メーカーやブランドに製品を供給するすべての輸出業者向けの基準です。
- フェアトレード: フェアトレード認証製品を調達される場合は、これが必須となります。一部のエステートおよび小規模農家からの供給が可能です。
セイロン茶の輸出業者を評価する方法
スリランカ輸出開発委員会(EDB)は、スリランカの輸出業者に関する任意の公開登録簿を管理しています(以前の義務的な制度は、2019年4月の官報第2118/60号により廃止されました)。SriLankaExport.comでは、 SLE認定サプライヤーバッジ 社内マーケットプレイスのオンボーディング審査を完了いたしました。ベンダーがEDBへの登録・掲載情報を提供している場合、その情報はオンボーディングの際に審査されますが、EDBの記録と照合して個別に確認されるものではなく、政府による推奨を意味するものでもありません。
EDBによる検証に加え、新しいセイロン茶のサプライヤーを評価するバイヤーは、以下の情報を求めるべきです:
- 有効なSLTB輸出許可証(毎年更新されるもの)
- ご購入をご検討中の特定のグレードのサンプル(250 g~500 g)と、水分、粒子径、農薬スクリーニングの結果が記載された分析証明書(COA)
- 貴社の最終市場に準拠した監査報告書または第三者認証(レインフォレスト・アライアンス、オーガニックTCなど)
- 少なくとも2件の海外バイヤーからの紹介実績
- 梱包仕様について、輸出業者が貴社のラベル要件(プライベートブランドまたはバルク)に合わせて梱包できることをご確認ください。
最小注文数量(MOQ)、価格体系、およびインコタームズ
当社の セイロン茶のまとめ売り商品一覧 また、このプラットフォームのほとんどの輸出業者は、最低500kg(20袋×25kg)からのサンプル注文を起点とした段階的な価格設定を採用しています。フルパレット注文(1,000kg)やコンテナ単位の注文(20 mtおよび40 mt)もご利用いただけ、その場合はkgあたりの単価が比例して安くなります。
セイロン茶の輸出における標準的なインコタームズ:
- FOB コロンボ: 最も一般的な条件です。輸出業者は港の船舶まで商品を引渡します。その地点からの運賃および保険の手配と支払いは、貴社が担当します。コロンボまでの区間における為替リスクは、貴社が負担することになります。
- CIF(仕向港): 輸出業者が、費用、保険、および仕向港までの運賃を負担します。初回注文の際は手間が省けますが、運賃面での柔軟性が低下します。
- EXW(輸出者倉庫): 工場での引き取りとなります。輸出向けの数量ではほとんど利用されませんが、スリランカに現地の運送代理店をお持ちのバイヤー様にはご利用いただけます。
コロンボからの海上輸送は、通常、欧州の港まで18~22日、米国東海岸まで25~32日かかります。 100kg未満の緊急のサンプル注文については、航空便をご利用いただけます(DHLまたはFedEx、3~5日)。大量注文の納期(注文確定後):通常、処理、梱包、船便手配を含め3~4週間かかります。
貿易コンプライアンスに関する詳細な要件、原産地証明書、HSコードの分類(お茶の場合は0902.xx)、および植物検疫証明書については、当社の 貿易コンプライアンスガイド. 調達プロセスの詳細な手順については、以下をご覧ください。 SriLankaExport.com の仕組み.
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