Supplement makers and food manufacturers need cinnamon powder with a low microbial count, a known coumarin level and no ethylene oxide residue. This listing is the industrial grade: Ceylon cinnamon milled to your mesh, steam sterilized and tested lot by lot, for filling capsules, tablets, blends and ready-to-eat foods.

Why steam sterilization

Ground spices naturally carry bacteria from the field. Steam sterilization lowers the count without chemicals. Ethylene oxide treatment is not accepted in the EU, which has rejected spice shipments over its residues, so we quote steam-treated powder for food and supplement use.

Especificaciones

• Mesh size to your spec
• Moisture, volatile oil and ash to your limits
• Microbiology limits for total plate count, yeast and mold, E. coli and Salmonella
• Coumarin result on each lot, which Ceylon cinnamon keeps low

Quién lo compra

Capsule and tablet makers, seasoning blenders, bakeries and ready-meal producers. Send your specification sheet and we confirm each limit before quoting. Samples with their test results can be sent by courier before you commit to a full order.

Qué debe indicarnos para una cotización

• El producto, grado o especificación que necesita, y una muestra de referencia si la tiene
• Cantidad por pedido y frecuencia de compra
• Tamaño de empaque, envasado y etiquetado
• Puerto de destino y el Incoterm que prefiere
• Documentos que su mercado requiera, como certificado de origen, certificado fitosanitario o informes de pruebas de laboratorio

Embalaje y envío

Los pedidos se embalan según sus instrucciones y se envían por mar en un contenedor completo o compartido, o por aire para muestras y lotes pequeños, cotizados FOB Colombo, CFR o CIF a su puerto. Los productos de varios proveedores de Sri Lanka pueden compartir un contenedor a través de nuestro servicio de consolidación.

Cómo obtener un precio: indíquenos la cantidad, su especificación y su puerto de destino. Cotizamos FOB Colombo, CFR o CIF, con el tiempo de entrega y el pedido mínimo, y organizamos muestras antes de realizar un pedido.