米国で販売されているバルクのシナモンスティックの多くはカシアです。ベーカリー、スパイスブランド、ブレンドティー、サプリメント向けに本物のセイロンシナモン(シナモン(Cinnamomum verum))をkg単位でお求めの場合、本ガイドではグレード、カット、価格基準、本発注前のサプライヤー検証方法など、確認すべき要点を解説します。
弊社はSri Lankaでセイロンシナモンを調達し、Colomboから発送しています。以下はすべて弊社が実際に見積もりを算出する基準です。
セイロンかカシアか:最初にご確認ください
セイロンシナモンは、薄い内樹皮が幾重にも重なって巻かれた、手で簡単に崩せる柔らかい紙状のクイル(管状樹皮)です。カシアは1枚の厚く硬い樹皮が両側から巻き込んでいます。セイロンはより甘くマイルドな風味で、クマリン含有量が大幅に少ないため、日常的に摂取する食品やサプリメント用途では極めて重要です。品種名が明記されていない単なる「cinnamon stick」は、ほぼカシアです。詳細な比較については、こちらをご覧ください: セイロンシナモンとカシアの比較.
グレード:等級の数字は太さ(直径)を示します
セイロンシナモンは、主にクイルの 直径によって等級分けされ、長さではありません。細いクイルほど巻き上げに高い技術を要するため高価になります。以下の分類は一般的な商慣習に基づくもので、正式な基準は契約書およびSLS 81証明書に記載されるグレードとなります。
| 学年 | 標準直径 | 主な用途 |
|---|---|---|
| Alba | 6 mm以下 | 高級小売向け、ギフト用パッケージ、フラッグシップSKU |
| C5 Special | 7〜9 mm | プレミアム小売用スティック |
| C5 | 10 to 12 mm | 小売用スティック、カットスティック、飲料用 |
| C4 | 13〜15 mm | カットスティック、外食・業務用 |
| M5 | 16〜18 mm | 外食・業務用、粉砕・パウダー用 |
| H1 / H2 | 約20 mm以上 | 粉砕、抽出、エコノミーライン |
クリングス(破片)やフェザリングス(内樹皮の削り屑)はさらに安価で、粉末パウダーの一般的な原料となります。提示されたグレードが不明な場合は、こちらの測定ガイドをご活用ください: シナモンの等級判定ツール.
カットスティックかフルクイルか
- フルクイル は巻き上げたままの約42インチ(107 cm)の長さです。kg単価が安く、自社で裁断・包装する場合に適しています。
- カットスティック は原産地で指定の長さにカットされており、3インチ、4インチ、5インチが一般的です。小売用の瓶やパウチ充填にそのまま使用できます。
- パウダー はクリングスまたは低グレード品を粉砕したものです。メッシュサイズ(例:100〜120メッシュ)および蒸気殺菌処理の有無をご確認ください。
バルクセイロンシナモンの相場・価格
セイロンシナモンには公定相場が存在しないため、見かける数字はいずれも個別業者の見積もりです。弊社の価格はサイト上で公開しています。弊社の バルクセイロンシナモン掲載一覧 では、数量ごとの最新価格表をご確認いただけます。2026年10月現在、カットスティックの目安価格帯は USD 20〜26/kg、FOB Colombo程度です(グレードにより異なります)。AlbaおよびC5 Specialはこれを上回り、クリングスは大幅に下回ります。
価格は「グレード」「カット仕様(カットスティックはフルクイルより割高)」「数量」の3点によって変動します。グレードが明記されていない見積もりは、確定価格とは言えません。
初回のリスクを抑えて購入する方法
- サンプルを注文する。 セイロンシナモンスティックおよびパウダーのサンプルサイズは、弊社の サンプルページからカード決済にてご購入いただけ、Sri Lankaから発送されます。
- 見積もりを依頼する。 グレード、カット仕様、数量、納入先をお知らせください。弊社のトレードデスクが1営業日以内に、航空便および船便の出荷予定日とともにお見積もりを回答します。
- トライアルロットから開始する。 フルコンテナ発注の前に少量の初回テスト注文を行うのは一般的であり、喜んでお見積もりいたします。
- 安心・安全な決済。 USD 2,000〜20,000の初回注文では、 Escrow.com経由でお支払いいただけ、商品の検収完了後にのみ代金が出金されます。ご要望に応じて試験検査成績書(COA)も発行可能です。
セイロンシナモンのオリジナルブランド展開
自社ブランドでのシナモン販売をご検討中の場合、Sri Lanka国内での包装加工を承ります。お客様ご支給のパウチと印刷ステッカーを使用する場合、シナモンスティックまたはパウダーのプライベートレーベル生産は 100ユニットから対応可能です。パッケージ資材の手配も弊社へ委託される場合のMOQは1,000ユニットとなります。こちらの プライベートレーベルビルダー.
必要書類とHSコード
- HS 0906.11:セイロンシナモン(Cinnamomum zeylanicum)、破砕・粉砕していないもの。 HS 0906.20:破砕・粉砕したもの。
- すべての貨物に商業送り状(インボイス)、パッキングリスト、原産地証明書が添付され、必要国向けには植物検疫証明書(Phyto)も発行されます。ご要望に応じて試験検査成績書(COA)もご用意可能です。
- 米国向けの場合、お客様(または輸入通関業者)が輸入者(Importer of Record)となり、FDAのPrior NoticeおよびFSVP手続きを行います。弊社はこれらの手続きに必要なサプライヤー書類一式を提供いたします。

